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▲蕎麥麵配上醬汁、雞蛋就是一道透心涼的料理。(圖/翻攝自Instagram/symcard)
網搜小組/綜合報導
炎炎夏日裡,除了手搖飲料、冰淇淋外,你還喜歡吃甚麼呢?日本京都的懷石料理餐廳「天ぷら 松」趁著高溫推出一道超酷餐點,用晶透的「冰塊碗」盛裝蕎麥麵,不僅新奇有趣,還能「越吃越涼」。
▲碗中點綴一朵櫻花。(圖/翻攝自Instagram/anriworld)
「天ぷら 松」的料理師傅將大塊冰塊中間鑿出凹槽,裡面盛上蕎麥麵或烏龍麵,配料則是簡單的醬汁、雞蛋、蘿蔔泥和芥末,雖不華麗卻很別緻,並能為顧客帶來味覺與視覺的雙重享受,吸引許多人前往「朝聖」。
▲古典的京都卻有新穎的創意料理。(圖/翻攝自Instagram/sasachiechie)
有網友將實際享用的照片分享到網路上,馬上引起熱烈討論,「好漂亮!」、「看起來超好吃」、「日本人真是無極限」、「真正的涼麵」、「好想吃吃看!」有人則使用雙關語表示,「也太cool了吧!」不過,也有網友疑惑說,「邊吃邊勞工貸款期數如何辦理青年創業貸款銀行融化,會不會還沒吃完碗就消失了?」
▼透明的冰塊碗可以清楚看見麵條和配料。(圖/翻攝自Instagram/hayatojinnouchi1981)
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